Ресторатор Антон Пинский подал заявку на грант мэра Москвы на создание сети фастфуда
Гости заведений смогут попробовать блюда средиземноморской кухни
Жители Москвы в скором времени смогут посещать рестораны быстрого питания, в которых будут подавать блюда средиземноморской и азиатской кухонь. Как стало известно журналистам Агентства городских новостей «Москва», основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский подал заявку на получение гранта мэра столицы, размер которого составит около двух миллионов рублей. Название новой сети ресторанов пока обсуждается.
— Мы оформляем заявку и будем развивать ряд концепций. Я считаю, что нужен не аналог McDonald’s, а заведения со здоровой и полезной едой, — рассказал представителям столичных СМИ Пинский.
Всего холдинг планирует открыть 20 ресторанов по всей России, половина из них разместится в Москве. По словам Пинского, грант позволит открыть до семи дополнительных заведений.