В Бутырский на ярмарку выходного дня привезли клюкву и бруснику из Карелии
На ярмарке выходного дня в Бутырском районе появились первые северные ягоды – клюква и брусника. В столицу их привозят из Карелии и Архангельской области. Об этом сообщает пресс-служба Департамента торговли Москвы.
«За прошедшие выходные на ярмарках выходного дня было продано более полутора тонн клюквы и почти две тонны брусники. Эти ягоды – один из лучших источников витамина C. В холодное время года их употребление поможет защититься от простуд и гриппа. А еще они содержат антоцианы и другие антиоксиданты, которые помогают снижать уровень плохого холестерина и поддерживать здоровье сосудов», — рассказали в пресс-службе.
Бруснику и клюкву можно употреблять как в свежем виде, так и замораживать. Их кисло-сладкий вкус и аромат позволяют разнообразить меню, дополняя как сладкие, так и соленые блюда, а также использовать при приготовлении разнообразных соусов.
В Бутырском районе ярмарка выходного дня находится по адресу: ул. Яблочкова, вл. 19г. Часы работы: с 8:00 до 20:00.