Завод «Карат» на Руставели увеличит выпуск сыров

Крупнейший московский завод плавленых сыров «Карат» увеличит выпуск сыров благодаря национальному проекту «Производительность труда». Об этом сегодня сообщил Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента экономической политики и развития города Москвы Кирилл Пуртов.

«В рамках национального проекта будет усовершенствован ключевой производственный поток предприятия — выпуск плавленого 90-граммового сыра «Дружба», на который сегодня приходится 27,2 процента в общем объеме выручки компании. За время работы экспертов регионального центра компетенций завод планирует оптимизировать производственные процессы благодаря повышению загрузки оборудования на 10 процентов. В результате объем выпуска сыров «Дружба» должен вырасти с 26,5 до 30 тонн готовой продукции за смену. Сейчас на создание одной партии тратится более 200 минут при загрузке оборудования на 65 процентов», — рассказал Кирилл Пуртов.

Московский завод сыров уже более 87 лет выпускает высококачественную продукцию. По данным независимого маркетингового эксперта, сегодня предприятие занимает второе место на рынке производителей плавленого сыра в России и поставляет продукцию не только по всей стране, но и за ее пределами. Среди ключевых зарубежных покупателей Белоруссия, Казахстан, Азербайджан, Туркмения и Узбекистан.

Московский завод плавленых сыров «Карат» расположен в Бутырском районе по адресу: улица Руставели, дом 14, строение 11.